Siagi za njugu zimepakiwa mafuta ya monounsaturated yenye afya ya moyo. Mafuta haya husaidia kuongeza kolesteroli ya HDL-ya aina nzuri-huku ikihifadhi kolesteroli ya LDL- ile mbaya ya kudhibiti.
Kwa nini nut butter ni mbaya kwako?
Sio siagi zote za nati zina viambato vya afya. Bidhaa nyingi zina karanga za kusagwa tu, lakini zingine ni pamoja na chumvi na sukari iliyoongezwa. Baadhi hutumia mafuta ya hidrojeni kwa kiasi - chanzo cha mafuta yasiyo ya afya, kulingana na U. S. Food and Drug Administration.
Je, nut butter ni bora kuliko siagi ya karanga?
Kwa jibu la haraka, nut butter zote mbili zina thamani sawa ya lishe. Siagi ya almond ina afya kidogo kuliko siagi ya karanga kwa sababu ina vitamini, madini na nyuzi nyingi zaidi. Koti zote mbili zina takriban sawa katika kalori na sukari, lakini siagi ya karanga ina protini zaidi kidogo kuliko siagi ya almond.
Unapaswa kula nut butter mara ngapi?
Ona daktari wako au mtaalamu wa lishe ikiwa huna uhakika ni kiasi gani cha PB unapaswa kula, lakini kanuni nzuri ya jumla ya kidole gumba ni karibu kijiko kimoja hadi viwili kwa siku.
Je, ni bora kula karanga au siagi ya njugu?
Hatari ya chini ya ugonjwa sugu inahusishwa na ulaji wa karanga, sio nut butter Cha kushangaza, ulaji wa karanga nzima, wala si siagi ya njugu, kunahusishwa na kupunguza hatari ya magonjwa sugu ya kawaida. (fetma, ugonjwa wa moyo na mishipa, aina fulani za saratani, na kisukari cha Aina ya 2).
