Ikiwa karanga zina harufu chungu, chungu, au zinapaka rangi kama vile, ni rancid. Utapiamlo mdogo unamaanisha kuwa sivyo. Iliyopita ladha. Ladha kali au chungu inamaanisha kuwa mafuta kwenye karanga yamepungua, na unapaswa kutupa karanga.
Je lozi inaweza kuwa mbaya na kukufanya mgonjwa?
Ulaji wa karanga zilizochakaa au zilizochakaa kama vile lozi, walnuts au korosho kwa kiasi kidogo kunaweza kusikuudhi mara moja, lakini kwa ujumla haifai kwani inaweza kudhoofisha usagaji chakula au kuwa na madhara menginekwenye mwili wako kwa muda mrefu.
Je, ninaweza kula mlozi baada ya muda wake kuisha?
Unaweza kula karanga ambazo muda wake wa matumizi umeisha mradi tu mafuta yaliyomo yawe yamechakaa. Kwa kawaida, unaweza kula karanga miezi 6 baada ya tarehe iliyochapishwa kwenye pantry, mwaka 1 baada ya tarehe kama ziko kwenye jokofu na miaka 2 baada ya tarehe kama ziko kwenye jokofu. freezer.
Lozi huwa mbaya hadi lini?
Maisha ya Rafu ya Lozi
Lozi asili zinaweza kuhifadhiwa kwa miaka miwili au zaidi wakati usaga wake na maisha ya rafu yanapoongezwa kwa kuziweka kwenye jokofu. au friji. Lozi zilizochomwa zinaweza kukaa vizuri kwa hadi mwaka mmoja kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye friji au friji.
Lozi huwa na ladha gani zikiharibika?
Mafuta ya rancid hayanuki wala ladha sawa. Ikiwa utafungua chombo chako cha mlozi na harufu ya siki, karibu na harufu ya kemikali, unaweza kupiga dau kwamba karanga zimeharibika. Ladha ya mlozi wako pia itaathiriwa. Badala ya ladha tamu na tamu ya mlozi, lozi mbichi onja chungu
