Frankfurt inadai kuwa frankfurter ilivumbuliwa huko zaidi ya miaka 500 iliyopita, mnamo 1484, miaka minane kabla ya Columbus kuanza safari ya Marekani.
Nani aligundua frankfurter ya kwanza?
Frankfurt-am-Main, Ujerumani, inatajwa kuwa asili ya frankfurter. Hata hivyo, dai hili linapingwa na wale wanaodai kwamba soseji maarufu - inayojulikana kama soseji ya "dachshund" au "mbwa-mdogo" - iliundwa mwishoni mwa miaka ya 1600 na Johann Georghehner, mchinjaji, anayeishi Coburg, Ujerumani.
frankfurters walikua hot dogs lini?
1484 - Inasemekana kwamba frankfurter ilitengenezwa huko Frankfurt, Ujerumani (miaka mitano kabla ya Christopher Columbus kuanza safari ya ulimwengu mpya). Mnamo 1987, jiji la Frankfurt lilisherehekea siku ya kuzaliwa ya 500 ya hot dog. Katika miaka ya 1850, Wajerumani walitengeneza soseji nene, laini na zenye mafuta mengi ambayo kwayo tunapata umaarufu “franks.”
Kwa nini frankfurter inaitwa frankfurter?
Frankfurters yamepewa jina la Frankfurt am Main, Ujerumani, jiji la asili lao, ambapo ziliuzwa na kuliwa kwenye bustani za bia. Frankfurters ilianzishwa nchini Marekani yapata mwaka wa 1900 na haraka ikaja kuchukuliwa kuwa chakula cha Kiamerika cha kale.
Sehemu gani za wanyama ziko kwenye hot dog?
Kwa mujibu wa Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa (FAO): "Nyama mbichi zinazotumika kwa bidhaa zilizopikwa ni za kiwango cha chini cha misuli, tishu za mafuta, nyama ya kichwa, mnyama. miguu, ngozi ya mnyama, damu, ini na vichinjo vingine vinavyoweza kuliwa kwa bidhaa. "
