Logo sw.boatexistence.com

Sauce ya barbeque ilivumbuliwa wapi?

Orodha ya maudhui:

Sauce ya barbeque ilivumbuliwa wapi?
Sauce ya barbeque ilivumbuliwa wapi?

Video: Sauce ya barbeque ilivumbuliwa wapi?

Video: Sauce ya barbeque ilivumbuliwa wapi?
Video: Раскрываю секрет вкусного шашлыка от А до Я. Шашлык из баранины 2024, Mei
Anonim

Inaaminika kuwa mchuzi wa nyama choma ulivumbuliwa kwa mara ya kwanza mmishonari Mdominika ambapo wapishi walitumia maji ya chokaa na pilipili ili kuonja nyama kwa barbeki. Tunaweza kufuatilia mzizi wa kichocheo hiki barani Afrika ambapo hutumia chokaa na juisi ya limao kama njia ya kitamaduni ya kuonja nyama.

Mchuzi wa BBQ ulivumbuliwa wapi?

Mchuzi wa kwanza waliotengeneza ulikuwa rahisi sana. Mnamo mwaka wa 1698, mmishonari Mdominika aitwaye Père Labat alitembelea French West Indies na kushuhudia wapishi wakitumia maji ya chokaa na pilipili hoho ili kuonja nyama choma. Mchuzi huu huenda ulianzia Afrika ambapo wapishi walitumia maji ya limao na ndimu.

Sauce ya barbeque ilivumbuliwa lini?

Sosi kongwe zaidi ya nyama ya nyama iliyotengenezwa bado ilianza mnamo 1917 wakati Adam Scott alipofungua mkahawa wa nyama choma huko Goldsboro, NC. Scott, mhubiri, alisema viungo vya mchuzi wake wa nyama choma vilimjia katika ndoto ingawa viungo hivyo si ngeni kwa eneo hilo. Mara nyingi ilikuwa siki.

Nyeupe BBQ ilianzia wapi?

Mchuzi huu wa nyama nyeupe wa Alabama ulio rahisi sana kutengeneza ilivumbuliwa mwaka wa 1925 na Robert 'Big Bob' Gibson katika mkahawa wa Big Bob Gibson's Bar-B-Q, huko Decatur.

Nani alivumbua BBQ white sauce?

Chakula kikuu cha nyama choma ya Northern Alabama, mchuzi huu kimsingi ni mchanganyiko wa mayonesi, siki, chumvi na pilipili. Ilivumbuliwa na Robert Gibson katika Bar-B-Q ya Big Bob Gibson huko Decatur, AL, ambapo kuku wapya wa kuvuta sigara hutolewa kutoka kwenye shimo na kisha "kubatizwa" kwenye dimbwi la mchuzi.

Ilipendekeza: