Sarsaparilla ilitengenezwa kutoka kwa mzabibu wa Sarsaparilla, huku Root Beer, mizizi ya mti wa sassafras. Siku hizi, mapishi ya Root Beer hayajumuishi sassafras kwani mmea umepatikana kusababisha maswala makubwa ya kiafya. Mzabibu ulipigwa marufuku na Utawala wa Chakula na Dawa wa Amerika kwa uzalishaji wa chakula cha kibiashara mnamo 1960
Je, bado wanatengeneza sarsaparilla?
Kinywaji cha Sarsaparilla
Kinyume na imani maarufu, kinywaji baridi cha sarsaparilla kwa kawaida kilitengenezwa kutoka kwa mmea mwingine uitwao sassafras. … Kinywaji bado ni maarufu katika baadhi ya nchi za Kusini-mashariki mwa Asia, lakini hakitumiki tena Marekani.
FDA ilipiga marufuku lini sarsaparilla?
U. S. Utawala wa Chakula na Dawa kwa sasa unakataza gome la sassafras, mafuta, na safrole kama vionjo au viongezeo vya chakula. Miongoni mwa mitego mikubwa zaidi ya sassafras ni uhusiano wake na saratani. FDA ilipiga marufuku matumizi ya sassafras nchini 1979 kufuatia utafiti ulioonyesha kuwa ilisababisha saratani kwa panya.
Je sarsaparilla imepigwa marufuku nchini Marekani?
Sasafras na sarsaparilla zote zina safrole, kiwanja kilichopigwa marufuku hivi majuzi na FDA kutokana na athari zake za kusababisha kansa Safrole iligundulika kuchangia saratani ya ini kwa panya inapotolewa kwa wingi. dozi, na hivyo basi, sassafras au bidhaa zenye sarsaparilla zilipigwa marufuku.
Je sarsaparilla ni sawa na sassafras?
Tofauti kuu kati ya sassafras na sarsaparilla ni kwamba sassafras ni viungo vya ladha vinavyotumika katika bia za mizizi huku sarsaparilla ni mzabibu wenyewe na ni uchimbaji wa mzizi wa sarsaparilla pekee.
