Uwekaji jokofu Bandia ulianza kati ya miaka ya 1750, na kuendelezwa mwanzoni mwa miaka ya 1800. Mnamo 1834, mfumo wa kwanza wa kufanya kazi wa friji-compression ya mvuke ulijengwa. Mashine ya kwanza ya kibiashara ya kutengeneza barafu ilivumbuliwa mwaka wa 1854. Mnamo 1913, friji za matumizi ya nyumbani zilivumbuliwa.
Uwekaji Jokofu ulianza lini majumbani?
Miezi ya joto ya kiangazi ilimaanisha kuwa familia zingecheza kamari kwa matumizi salama ya chakula, na familia zozote zilizoishi katika umaskini hazikuwa na uwezo wa kumudu barafu. Kwa bahati nzuri, jokofu la kwanza lilifika kwenye eneo la nyumbani mnamo 1927, na kufikia mwaka wa 1944 85% ya kaya za Marekani zilimiliki friji.
Waliwekaje chakula kikiwa baridi kabla ya jokofu?
Sekta ya sekta ya asili ya uvunaji barafu nchini Marekani ilianza kuanza mapema miaka ya 1800. … Sehemu kubwa ya barafu ilihifadhiwa ndani ili kuweka jokofu hizi za mapema. Kufikia wakati huu, baridi lilikuwa chaguo la wazi kati ya mbinu za kuhifadhi chakula, na hivyo kudhibitisha nguvu kazi kidogo na yenye ufanisi zaidi katika kuzuia kuharibika.
Jokofu ilivumbuliwa kwa mara ya kwanza lini?
1834 Mvumbuzi Mmarekani Jacob Perkins, aliyeishi London wakati huo, aliunda mfumo wa kwanza wa majokofu wa kubana mvuke duniani, kwa kutumia etha katika mzunguko uliofungwa. Mfumo wake wa mfano ulifanya kazi na ilikuwa hatua ya kwanza kwa friji za kisasa, lakini haukufaulu kibiashara.
Jokofu lilichukua nafasi ya sanduku la barafu lini?
Sanduku la barafu la kitamaduni zaidi lilianza siku za uvunaji wa barafu, ambao ulikuwa umefikia kiwango cha juu cha viwanda kilichoanzia katikati ya karne ya 19 hadi miaka ya 1930, wakati jokofu lilikuwa. kuletwa nyumbani.
