Logo sw.boatexistence.com

Wakati peanut brittle haikukauka?

Orodha ya maudhui:

Wakati peanut brittle haikukauka?
Wakati peanut brittle haikukauka?

Video: Wakati peanut brittle haikukauka?

Video: Wakati peanut brittle haikukauka?
Video: Perfect Peanut Brittle How-To 2024, Mei
Anonim

Peanut brittle inabidi ifikie hatua ya hard-crack, ambayo ina maana kwamba nyuzi za sukari hukatika kwa urahisi na kuhisi kavu, sio kunata. Ikiwa utaiondoa kwenye moto haraka sana, haifanyiki na hufanya fujo nata, lakini iache iive kwa muda mrefu na inakuwa chungu na chungu. Sababu nyingine inaweza kuwa unyevu hewani.

Unawezaje kurekebisha karanga laini iliyovunjika?

Ikiwa brittle yako ya karanga ni laini sana, hukuipika kwa muda wa kutosha. Ni muhimu kutumia kipimajoto cha pipi na kupika mchanganyiko wa sukari hadi ufike hatua ya ufa mgumu. Itazame kwa makini…unaweza kujaribiwa kuiondoa kwenye jiko mapema, lakini usifanye hivyo!!

Kwa nini brittle ya karanga inaweza kutafuna?

Huenda hutafunwa sana kwa sababu haikufika kwenye halijoto ya juu ya kutosha wakati wa kupika mchanganyiko wa peremende. Huenda hakuna mengi unayoweza kufanya ili kurekebisha kundi hili kwa kuwa tayari limekamilika.

Je, unaweza kuokoa brittle ya karanga ambayo haijaiva vizuri?

Habari njema! Inawezekana kupika karanga zilizotengenezwa nyumbani mara tu ikiwa tayari zimewekwa. Kuwa mwangalifu tu kuongeza joto polepole na kuitazama kama mwewe ili usiichome!:) Maoni zaidi hapa chini (asante kila mtu!).

Je, karanga inaweza kuwa ngumu kwenye friji?

Weka sinia kwenye jokofu kwa saa moja ili kuunda siagi ya karanga au kuhifadhi sahani kwenye friji kwa dakika 45 kwa uthabiti hadi mgumu kidogo.

Ilipendekeza: