Shayiri ya lulu haihitaji kulowekwa kabla ya kutumiwa na itakuwa laini wakati wa mchakato wa kupika. Shayiri ya chungu ni bora zaidi ikilowekwa usiku kucha katika maji baridi, kisha kupikwa katika sehemu tatu za kioevu hadi kiasi kimoja cha nafaka.
Kwa nini ni lazima kuloweka shayiri?
Kwa hivyo kabla ya kupika, utahitaji KULOWEKA kwanza kwenye maji. … Zaidi ya hayo, ukiloweka shayiri yako (na nafaka nyingine nyingi) kabla ya kupika, kuharibika kwa sukari, tannins na gluteni, hufanya nafaka kusaga kuwa rahisi Zaidi ya hayo, inasaidia baadhi virutubisho hupatikana zaidi kwa mwili wako kuloweka.
Je, lulu ni bora kwako kuliko mchele?
Wali wa kahawia pia una folate na vitamini E zaidi ya mara tano. Hata hivyo, shayiri ina kalsiamu na nyuzi mara mbili na takriban asilimia 30 ya kalori chache. Mbili ni sawa katika maudhui ya protini na mafuta. Hatimaye, nafaka zote mbili ni chaguo bora na kupata aina kutoka kwa zote mbili ni bora zaidi.
Shayiri inapaswa kulowekwa kwa muda gani kabla ya kupikwa?
Loweka kikombe 1 cha shayiri katika vikombe 2 vya maji usiku kucha kwenye chombo kilichofunikwa, kwenye jokofu. Futa na suuza shayiri kabla ya kupika. Hii itatoa huduma nyingi, ambazo zinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu na kuwashwa tena kwa haraka kwa siku 3 zijazo.
Shayiri ya lulu huchukua muda gani kupika?
Chemsha lita 2 za maji kwenye sufuria yenye chumvi. Ongeza shayiri, rudisha ichemke, kisha punguza moto uwe juu kiasi na chemsha bila kufunika hadi iwe laini, dakika 25–30.
