Kulingana na Cowez, divai ya kweli isiyo na kileo/diliko hutengenezwa kutoka kwa divai ambayo imechachushwa na chachu na imefanyiwa mchakato wa kusanifishwa, kisha hupitia mchakato wa ziada wa kuwa na pombe kuondolewa. Bidhaa zingine zote za matunda zinazouzwa kama divai isiyo na kileo ni juisi tu.
Je, kuna mvinyo wowote usio na pombe ambao ladha yake ni kama divai?
Kinywaji kinachometa cha Weibel Vineyards kina asilimia 0 ya pombe lakini bado kina ladha hiyo ya povu. Bora zaidi ya Caliornia, bila pombe. Mvinyo hii hutumika katika mapipa ya mwaloni huko Paso Robles, CA, na ina ladha kavu na laini ya tanini licha ya ladha yake ya beri. Usijali, pombe ndani huondolewa kabla ya chupa.
Je, divai isiyo na kileo inaweza kukulewesha?
Vinywaji visivyo na kileo vinaweza kuanzisha. Ladha inaweza kutoa athari ya placebo, kukufanya ujisikie mlevi, au hata kukuhimiza kurudi kwenye vileo vya asili. Ukihisi kuchochewa na vinywaji visivyo na kileo vinaweza kusababisha urejee tena.
Je, divai isiyo na pombe ni mbaya kwako?
Kunywa divai isiyo na pombe huboresha afya ya moyo kama vile unywaji wa kiasi kidogo wa divai ya kawaida, utafiti unapendekeza - kuonyesha kwamba faida hutoka kwa zabibu badala ya pombe hiyo.
Je, divai isiyo na kileo ni juisi ya zabibu tu?
Wakati juisi ya zabibu ni ile juisi isiyochachwa inayotolewa kutoka kwa zabibu, divai isiyo na kileo hupitia uchachushaji na mchakato wa kuzeeka kama divai ya kawaida, kisha pombe hiyo kuondolewa hatua za mwisho. Hii hufanya divai isiyo na kileo kuwa na sukari kidogo kuliko juisi ya zabibu na hutoa ladha halisi ya divai.
