Uundwaji wa baa ya kwanza ya kisasa ya chokoleti imetolewa kwa Joseph Fry, ambaye mnamo 1847 aligundua kwamba angeweza kutengeneza kibandiko cha chokoleti kinachoweza kufinyangwa kwa kuongeza siagi ya kakao iliyoyeyushwa kwenye kakao ya Uholanzi.. Kufikia 1868, kampuni ndogo iitwayo Cadbury ilikuwa ikiuza pipi za chokoleti nchini Uingereza.
Nani aligundua chokoleti kwa mara ya kwanza?
Historia ya miaka 4,000 ya Chokoleti ilianza Mesoamerica ya kale, Mexico ya sasa. Hapa ndipo mimea ya kwanza ya kakao ilipatikana. The Olmec, mojawapo ya ustaarabu wa mapema zaidi katika Amerika ya Kusini, walikuwa wa kwanza kugeuza mmea wa kakao kuwa chokoleti. Walikunywa chokoleti yao wakati wa matambiko na kuitumia kama dawa.
Chokoleti ilianza lini?
Historia ya chokoleti ilianza Mesoamerica. Vinywaji vilivyochachushwa vilivyotengenezwa kutoka kwa chokoleti tarehe 450 BC Watu wa Mexico waliamini kwamba mbegu za kakao zilikuwa zawadi ya Quetzalcoatl, mungu wa hekima, na mbegu hizo hapo awali zilikuwa na thamani kubwa sana hivi kwamba zilitumika kama zawadi. aina ya sarafu.
Kwa nini chokoleti ilikuwa siri?
Chokoleti ilifanywa kuwa siri na mahakama ya Uhispania kwa takriban miaka mia moja. … Kwa sababu kakao na sukari viliagizwa kutoka nje kwa bei ghali, ni wale tu waliokuwa na pesa waliweza kumudu kunywa chokoleti. Kwa kweli, huko Ufaransa, chokoleti ilikuwa ukiritimba wa serikali ambao ungeweza kutumiwa na washiriki wa mahakama ya kifalme pekee.
Nani alileta chokoleti Uingereza?
karne ya 16 – suluhisho la sukari
Na ilikuwa nchini Uingereza ambapo Joseph Fry, Quaker mashuhuri, aligundua mbinu ya kutengeneza chokoleti kuwa kigumu mwaka wa 1847. kwa kuongeza tena katika siagi ya kakao iliyokamuliwa katika mchakato wa kutengeneza unga wa kakao.
