Logo sw.boatexistence.com

Siagi au majarini gani yenye afya zaidi?

Orodha ya maudhui:

Siagi au majarini gani yenye afya zaidi?
Siagi au majarini gani yenye afya zaidi?

Video: Siagi au majarini gani yenye afya zaidi?

Video: Siagi au majarini gani yenye afya zaidi?
Video: AFYA YAKO: Fahamu vyakula sita bora kwa afya yako 2024, Mei
Anonim

Majarini kwa kawaida huongeza siagi linapokuja suala la afya ya moyo. Margarine hutengenezwa kutoka kwa mafuta ya mboga, kwa hiyo ina mafuta yasiyotumiwa "nzuri" - mafuta ya polyunsaturated na monounsaturated. Aina hizi za mafuta husaidia kupunguza lipoprotein za chini-wiani (LDL), au kolesteroli "mbaya," inapobadilishwa na mafuta yaliyoshiba.

Kwa nini siagi ni bora kwako kuliko majarini?

Siagi ina mafuta mengi yaliyojaa yanayoziba ateri, na majarini ina mseto usiofaa wa mafuta yaliyoshiba na mafuta, kwa hivyo chaguo bora zaidi ni kuruka zote mbili na kutumia. mafuta ya kioevu, kama vile olive, canola na safflower oil, badala yake.

Je, ni majarini gani yenye afya zaidi?

Inapokuja suala la majarini yenye afya, Salio Mahiri inaweza kukumbuka. Bila mafuta yaliyotiwa hidrojeni au hidrojeni kwa kiasi, Smart Balance inaweza kuwa mojawapo ya chapa bora zaidi za kupunguza kolesteroli kwenye soko. Zaidi ya hayo, ina mafuta sifuri ya trans.

Kwa nini majarini ni mbaya kwako?

Margarine inaweza kuwa na trans fat, ambayo huongeza LDL (mbaya) cholesterol, kushusha HDL (nzuri) cholesterol na kufanya platelets za damu sticker, kuongeza hatari ya ugonjwa wa moyo. Margarine iliyo na mafuta ya hidrojeni au iliyotiwa hidrojeni kwa kiasi ina mafuta ya trans na yanapaswa kuepukwa.

Je, ni mbadala gani yenye afya zaidi ya siagi?

Kwa ujumla, vyakula vifuatavyo hufanya kazi vyema zaidi kama kubadilisha siagi katika keki, muffins, biskuti, brownies na mikate ya haraka:

  • Mchuzi wa tufaha. Applesauce hupunguza kwa kiasi kikubwa kalori na maudhui ya mafuta ya bidhaa zilizooka. …
  • Parachichi. …
  • Ndizi zilizopondwa. …
  • Mtindi wa Kigiriki. …
  • Siaini za njugu. …
  • Pumpkin purée.

Ilipendekeza: