Tabbouleh, saladi ya bulgur ya Mashariki ya Kati, mboga na mimea iliyotengenezwa kwa nyanya mbichi, hupendeza zaidi wakati wa kiangazi, wakati nyanya ziko katika msimu wa kilele. … Sogeza Mbele: Kichupo kilichovaliwa kinahitaji kuwekwa kwenye jokofu katika chombo kisichopitisha hewa kwa angalau saa 1 na hadi siku 4
Je, unaweza kuacha tabouli nje?
Tabbouleh kwa kawaida huhudumiwa ikiwa imepozwa au kwenye halijoto ya kawaida. Ni chakula cha kando au saladi bora kabisa ya kula pamoja na milo ya Mediterania/Mashariki ya Kati.
Je tabbouleh iko vizuri siku inayofuata?
Nyota ya kweli katika kichocheo cha tabouli ni parsley iliyokatwa vizuri--zaidi sana! Parsley inashikilia vizuri dhidi ya machungwa katika mavazi; ndio maana tabouli ni bora zaidi siku inayofuata.
Tabouleh inafaa kwa muda gani kwenye friji?
Saladi ya
Tabbouleh ni mlo mzuri sana ambao unaweza kutayarishwa siku 1-2 zijazo. Hata hivyo, kwa ladha bora iwezekanavyo, tunapendekeza uongeze nyanya kabla ya kutumikia. Baada ya sahani kutayarishwa, tabbouleh itadumu kwenye friji kwa 2-3 siku Ihifadhi safi kwa kutumia chombo kisichopitisha hewa.
Unajuaje kama tabouli ni mbaya?
Unawezaje kujua kama bulgur ni mbaya au imeharibika? Njia bora ni kunusa na kutazama bulgur: bulgur ikitokea harufu mbaya, ladha au mwonekano, au ukungu au wadudu ikitokea, inapaswa kutupwa.
