Logo sw.boatexistence.com

Katika polisakaridi vitengo vya monosakharidi huundwa na?

Orodha ya maudhui:

Katika polisakaridi vitengo vya monosakharidi huundwa na?
Katika polisakaridi vitengo vya monosakharidi huundwa na?

Video: Katika polisakaridi vitengo vya monosakharidi huundwa na?

Video: Katika polisakaridi vitengo vya monosakharidi huundwa na?
Video: Los POLISACÁRIDOS explicados: estructura, clasificación, ejemplos, características 2024, Mei
Anonim

Polisakharidi zina idadi kubwa ya vitengo vya monosakharidi vilivyounganishwa kwa msururu wa bondi za glycosidic Kila kitengo hutumika kama kituo cha asetali (au ketali) ili kuunda bondi moja ya glycosidi. na kama pombe kuunda dhamana nyingine ya glycosidic kwa monosakaridi jirani.

Polisakaridi hutengenezwa vipi kutoka kwa monosakharidi?

Kila muunganisho wa glycosidic huundwa kwa kuondolewa kwa molekuli ya maji kati ya monosakharidi mbili; hii hufanya polysaccharides condensation polima. …Haidrolisisi ni kukatika kwa dhamana kwa kuongezwa kwa molekuli ya maji kuizunguka.

Polisakaridi hutengenezwa vipi?

Polysaccharides huundwa wakati mmenyuko wa upungufu wa maji mwilini hutokea kati ya idadi kubwa ya monosaccharides. Amylose (chini) ni polisakharidi inayojumuisha kati ya vitengo 60 na 300 vya glukosi.

Monosaccharides hutengenezwa vipi?

Monosakharidi mara nyingi hubadilika kutoka umbo la acyclic (mnyororo wazi) hadi umbo la mzunguko, kupitia mmenyuko wa nukleofili kati ya kikundi cha kabonili na mojawapo ya hidroksili sawa. molekuli. Mwitikio huu huunda mduara wa atomi za kaboni kufungwa na atomi moja ya oksijeni inayounganisha.

Kipimo cha polysaccharide ni nini?

Polisakaridi ni biomakromolekuli changamano ambazo huunda minyororo ya monosakharidi. Vifungo vinavyounda minyororo hii ni vifungo vya glycosidic. Vipimo vya monoma vinavyopatikana kwa kawaida katika polysaccharides ni glucose, fructose, mannose na galactose ambazo ni sukari rahisi.

Ilipendekeza: