Je, napaswa kupaka karatasi zangu za kuki? Isipokuwa kichocheo kinakuambia kupaka karatasi ya kuki, pinga msukumo Grisi ya ziada husababisha unga wa kuki (ambao tayari una mafuta mengi) kuenea. Ikiwa una wasiwasi kuhusu kukwama kwa vidakuzi, panga karatasi ya kuki na karatasi ya ngozi au mkeka wa silikoni usio na fimbo.
Je, unapakaje karatasi ya kuoka mafuta kwa ajili ya kuki?
Chukua karibu kijiko 1 cha siagi au kufupisha kwenye ncha ya kitambaa chako cha karatasi. Sugua siagi au kufupisha juu ya uso wa kuoka wa karatasi ya kuki. Unahitaji safu nyepesi sana ya siagi au kufupisha. Hii itazuia vidakuzi kushikamana na karatasi ya kuoka.
Je, unazuia vipi vidakuzi kushikamana na karatasi ya kuki?
Ili kuzuia kushikamana, panga sufuria kwa karatasi ya ngozi au laini za silikoni, au pake sufuria mafuta kidogo na siagi au dawa ya kupikia. Kumbuka kwamba kupaka mafuta kupita kiasi kunaweza kusababisha vidakuzi kuenea sana.
Kwa nini tunahitaji kupaka sufuria za kuokea na karatasi za kuki mafuta?
Ni muhimu kwamba sufuria isipakwe ili ili unga laini na unaoinuka sana uweze kung'ang'ania kando ya sufuria na kujivuna unapooka. Na kwa baadhi ya maelekezo ya kuki, kupaka sufuria inaweza pia kuwa na athari mbaya. Unga wenye mafuta mengi unapofyonza mafuta mengi zaidi kwenye sufuria, hatari ya kusambaa huongezeka.
Je, unapaswa kupaka karatasi ya kuki mafuta ikiwa unatumia karatasi ya ngozi?
Huhitaji kuweka grisi yoyote au mafuta kwenye karatasi ya ngozi … Karatasi ya ngozi inaweza kutumika kwa mafungu kadhaa ya mapishi sawa yakiokwa kwenye kuki/kuoka sawa. karatasi katika makundi machache. Hata hivyo, mara tu unapomaliza kichocheo, karatasi ya ngozi lazima itupwe. Haiwezi kusafishwa na kutumika tena.
