Prebiotics ni maalum nyuzi za mmea. Wanafanya kama mbolea ambayo huchochea ukuaji wa bakteria yenye afya kwenye utumbo. Prebiotics hupatikana katika matunda na mboga nyingi, hasa zile zilizo na wanga tata, kama vile nyuzinyuzi na wanga sugu.
Je, siki ya tufaha ni dawa ya awali?
Haiishii hapo: Siki ya tufaa pia ina viuatilifu kutoka kwa tufaha zilizochacha. Dawa hizo za awali zina pectini, muhimu kwa usagaji chakula vizuri, ambayo husaidia kukuza ukuaji wa viuatilifu kwenye utumbo, Warren anasema.
Ni nini hufanya chakula kuwa dawa ya asili?
Prebiotics ni vyakula vinavyokuza ukuaji wa bakteria wenye manufaa kwenye utumbo. Hasa ni nyuzinyuzi au wanga tata ambazo seli za binadamu haziwezi kusaga. Badala yake, aina fulani za bakteria kwenye utumbo huzivunja na kuzitumia kama mafuta.
Ninaweza kupata wapi viuatilifu kutoka kwa?
Utapata viuatilifu katika matunda mengi, mboga mboga na nafaka kama vile:
- tufaha.
- Artichoke.
- Asparagus.
- Ndizi.
- Shayiri.
- Berries.
- Chicory.
- Kakao.
Ni ipi njia bora ya kupata viuatilifu?
Watu wanaotaka kuongeza ulaji wao wa awali wanaweza kufanya hivyo kwa:
- kula nafaka za kiamsha kinywa zenye nyuzinyuzi nyingi pamoja na karanga na mbegu zilizoongezwa.
- kula mkate wa nafaka nzima.
- vitafunio kwenye matunda, karanga na mbegu.
- kuongeza kunde kwenye supu na saladi.
- kusoma lebo za vyakula na kuchagua bidhaa zilizo na nyuzinyuzi nyingi.