Logo sw.boatexistence.com

Mvinyo gani wenye jambalaya?

Orodha ya maudhui:

Mvinyo gani wenye jambalaya?
Mvinyo gani wenye jambalaya?

Video: Mvinyo gani wenye jambalaya?

Video: Mvinyo gani wenye jambalaya?
Video: Fahamu MVINYO mpya wenye radha ya pekee unaotengenezwa kwa Zabibu asilia nchini Tanzania #DaneWine 2024, Mei
Anonim

Creole Jambalaya, ambayo ina nyanya, inaoanishwa vyema zaidi na vinyo vyekundu vyenye mwili wa wastani na tindikali kama vile Chianti, Rioja, Zinfandel na Pinot Noir. Asidi katika divai yako ni lazima, vinginevyo, asidi katika nyanya itafanya divai yako kuwa na ladha nyororo na ya metali.

Ni aina gani ya mvinyo huambatana na chakula cha Cajun?

Kwa ujumla, mvinyo mweupe zitakuwa nyingi zaidi kwa vyakula vingi vya Cajun na Sauvignon Blanc ni mojawapo ya chaguo bora zaidi utakazokutana nazo. Hiyo haimaanishi kuwa rangi nyekundu hazifai, ingawa kitu kama Pinot Noir au Shiraz litakuwa chaguo linalofaa zaidi.

Unakunywa nini na jambalaya?

“Hearty jambalaya inaita divai iliyo na utamu na asidi kidogo kama Selbach-Oster's Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett kutoka Mosel, Ujerumani, ambayo hupunguza asili ya viungo sahani,,” anasema Burkhart.

Mvinyo wa aina gani huambatana na gumbo?

Gumbo inaoanishwa vyema zaidi na Riesling, Chenin Blanc, Gewurztraminer, au Pinot Gris. Fuata divai nyeupe ambazo hazikavu kwa kiasi fulani na pombe kidogo ikiwa Gumbo yako ni ya viungo. Ikiwa divai nyekundu ni mchezo wako, usiangalie zaidi ya Kijiji cha Beaujolais, Zinfandel au Pinot Noir ili kuoanisha na Gumbo yako.

Ni mvinyo gani hufaa zaidi kwa vyakula vyenye chumvi?

EL: Vikundi vitatu vikuu vya "onja" ni chumvi, asidi (tart), na tamu. Vyakula vyenye chumvi nyingi (zeituni, nyama iliyotibiwa, feta, oyster, parmesan na miso) hufanikiwa zaidi kwa divai kavu zinazong'aa na nyeupe zenye asidi nyingi na nyekundu, lakini nyeupe za mwaloni au asidi kidogo na rangi nyekundu za tannic hufanya kazi vibaya kwa vyakula vyenye chumvi.

Ilipendekeza: