Logo sw.boatexistence.com

Viungo kwenye majarini ni nini?

Orodha ya maudhui:

Viungo kwenye majarini ni nini?
Viungo kwenye majarini ni nini?

Video: Viungo kwenye majarini ni nini?

Video: Viungo kwenye majarini ni nini?
Video: Счастливая история слепой кошечки по имени Нюша 2024, Mei
Anonim

Margarine ni kibadala cha siagi kwa kawaida hutengenezwa kwa kuchanganya mafuta ya maji na mboga, kama vile soya, mahindi, mawese, kanola au mafuta ya mizeituni. Viungo kama vile chumvi, upakaji rangi, na vionjo vya asili au vya bandia wakati mwingine huongezwa pia (1).

Kwa nini majarini ni mbaya kwako?

Margarine inaweza kuwa na trans fat, ambayo huongeza LDL (mbaya) cholesterol, kushusha HDL (nzuri) cholesterol na kufanya platelets za damu sticker, kuongeza hatari ya ugonjwa wa moyo. Margarine iliyo na mafuta ya hidrojeni au iliyotiwa hidrojeni kwa kiasi ina mafuta ya trans na yanapaswa kuepukwa.

Kwa nini majarini ilipigwa marufuku?

Kwa ombi la tasnia ya maziwa, serikali ya Amerika ilipitisha Sheria ya Margarine mnamo 1886. Kitendo hiki kimetoza ushuru mkubwa wa mauzo kwa bidhaa, na ada ya gharama kubwa ya leseni katika juhudi za kufanya majarini kuwa ghali zaidi kuliko siagi. Majimbo kadhaa yalikwenda hatua zaidi, na kupiga marufuku majarini moja kwa moja.

Kuna tofauti gani kati ya siagi na majarini?

Siagi imetengenezwa kwa cream nzito. Ina viwango vya juu vya mafuta yaliyojaa, ambayo yanaweza kusababisha hatari kadhaa. Margarine imetengenezwa kutoka kwa mafuta ya mboga. Ina mafuta yasiyokolea ambayo hutumika kama mafuta "nzuri" mwilini.

majarini ilitengenezwa kwa ajili ya nini?

Margarine ilitengenezwa awali kwa batamzinga. Ilipoua bata mzinga, watu ambao walikuwa wameweka pesa zote kwenye utafiti walitaka kurudishiwa pesa ili waweke vichwa vyao pamoja ili kujua nini cha kufanya na bidhaa hii ili kurejesha pesa zao.

Ilipendekeza: