Xylan hupatikana kwa wingi katika mbao ngumu kutoka angiosperms (15–30% ya maudhui ya ukuta wa seli) na mbao laini kutoka kwa gymnosperms (7–10%), pamoja na katika mimea ya kila mwaka (<30%) [6]. Kwa kawaida iko katika ukuta wa seli ya pili ya mimea, lakini pia hupatikana katika ukuta wa seli ya msingi, hasa katika monokoti [7].
xylanase inapatikana wapi kwenye mwili wa binadamu?
Watafiti wamegundua aina kadhaa za bakteria waliopo kiasili kwenye utumbo wa binadamu ambao hutoa xylanase. Hata hivyo, walihitimisha kuwa bakteria hawa hutumia kile wanachozalisha kuvunja nyuzinyuzi na kuzitumia kama chanzo cha nishati, na kutoa kimeng'enya kidogo kwenye matumbo yetu.
Ni vyakula gani vina xylanase?
Xylanase hutumika katika tasnia ya chakula kwa kutengeneza mkate, utengenezaji wa wanga wa mahindi, ufafanuzi wa maji ya matunda na divai; vyakula vya mifugo, na uchachushaji wa kileo.
Bakteria gani hutoa xylanase?
2005) Jenerali za bakteria, kama vile Bacillus, Cellulomonas, Micrococcus, Staphylococcus, Paenibacillus, Arthrobacter, Microbacterium, Pseudoxanthomonas, na Rhodothermusxy na Premalana Subra imeripotiwa kuzalisha. 2000; Beg et al. 2001; Gupta et al. 2001; Chapla et al. 2012).
xylanase ni aina gani ya kimeng'enya?
Xylanases ni katika kundi la kimeng'enya amilifu cha kabohaidreti (CAZymes) na zimewekwa chini ya glycoside hydrolases class, ambayo imegawanywa zaidi katika koo na familia (Juturu na Wu, 2012).
