Kila macromolecule imevunjwa na kimeng'enya mahususi. Kwa mfano, wanga huvunjwa na amylase, sucrase, lactase, au m altase. Protini huvunjwa na vimeng'enya vya pepsin na peptidase, na asidi hidrokloriki. Lipids huvunjwa na lipases.
Je, molekuli kuu hukusanywa na kugawanywa vipi?
Kukusanya na Kutenganisha Polima
Monomeri kwa ujumla huunganishwa pamoja kupitia mchakato uitwao dehydration synthesis, wakati polima hutenganishwa kupitia mchakato unaoitwa hydrolysis … Katika hidrolisisi, maji huingiliana na polima na kusababisha vifungo vinavyounganisha monoma kati yao kuvunjika.
Je, molekuli kuu hutengenezwa na kuvunjwa?
Matendo ya usanisi wa upungufu wa maji mwilini huunda molekuli na kwa ujumla huhitaji nishati, huku miitikio ya hidrolisisi huvunja molekuli na kwa ujumla kutoa nishati. Kabohaidreti, protini na asidi nucleichuundwa na kuvunjwa kupitia aina hizi za athari, ingawa monoma zinazohusika ni tofauti katika kila kisa.
Je, nini hufanyika molekuli kuu zinapovunjwa?
Miitikio ya hidrolisisi huvunja dhamana na kutoa nishati. Makromolekuli ya kibaiolojia humezwa na kutengenezwa hidrolisisi katika njia ya usagaji chakula ili kuunda molekuli ndogo zinazoweza kufyonzwa na seli na kisha kuvunjwa zaidi ili kutoa nishati.
Mwili wako huvunjwa makromolekuli gani?
Enzymes husaidia kutenganisha molekuli kubwa kama vile kabu, protini, na mafuta kuwa ndogo ambazo hufyonzwa kwa urahisi kwenye mkondo wa damu. Sukari rahisi zinazotokana na wanga, amino asidi zinazotokana na protini, na asidi ya mafuta ambayo hutokana na mafuta.
