Hummus ni chanzo bora cha nyuzinyuzi na protini, ambayo inaweza kukuza kupunguza uzito. Tafiti zimeonyesha kuwa watu wanaotumia mbaazi au hummus mara kwa mara wana uwezekano mdogo wa kuwa wanene, pamoja na kuwa na BMI ya chini na mzunguko wa kiuno kidogo.
Je, hummus ni mafuta mazuri au mafuta mabaya?
Hummus pia ni chanzo kizuri cha polyunsaturated na monounsaturated fats, ambayo kwa kiasi cha wastani inaweza kusaidia kupunguza hatari yako ya ugonjwa wa moyo na kuboresha kolesteroli. Tahini na mafuta ya mizeituni hutoa kwa wingi mafuta haya ambayo hayajajaa afya ya moyo.
Je, ni sawa kula hummus kila siku?
Lishe ya hummus
Ingawa ni kiasi kinachofaa kukufikisha kwenye lengo hilo la nyuzinyuzi za kila siku, haitaharibu mfumo wako wa usagaji chakula. Ni yote kuhusu kiasi Unyeti wa mtu binafsi wa chakula kando, njegere na humus ni salama kabisa kuliwa mradi hazitengenezi mlo wako wote.
Ni nini kitatokea ikiwa utakula hummus nyingi?
Mtaalamu wa lishe bora Heather Hanks aliambia chapisho la mtandaoni la chakula mnamo Februari kwamba kula hummus kupita kiasi kunaweza kusababisha kuvimba kwa njia ya utumbo Kwa maneno yake mwenyewe: "Hummus imetengenezwa kutokana na mbaazi, ambazo ni kunde. Hizi zinaweza kuwa ngumu kusaga kwa watu wengi, na kusababisha uvimbe wa GI. "
Je, hummus ina kalori nyingi?
Hummus - iliyotengenezwa kwa mchanganyiko wa mbaazi, baki ya miwa, mafuta ya zeituni, limau na bizari - ni vitafunio vyenye afya vilivyo na protini, nyuzinyuzi, mafuta mazuri na vitamini. Hata hivyo, mafuta na sesame hutuma idadi hiyo ya kalori kuwa ya juu sana - kikombe kikombe kimoja cha hummus wastani ni takriban kalori 435!
