Jibini bora zaidi la stilton ni lipi?

2024 Mwandishi: Fiona Howard | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-10 06:43

The Colston Bassett Stilton inachukuliwa kote kuwa mojawapo ya Stilton bora zaidi unayoweza kupata, hata hivyo mtayarishaji wake ndiye mzalishaji mdogo zaidi kati ya wazalishaji sita wa jibini halisi la Stilton.

Jibini bora zaidi la bluu la Uingereza ni lipi?

Cornish Blue alishinda Bingwa Mkuu katika Tuzo za Jibini za Dunia za 2010 na Jibini Bora la Uingereza mnamo 2011. Jibini limetengenezwa kwa tofauti mbili tofauti; moja yenye reneti ya mboga na nyingine yenye reneti ya kitamaduni ya wanyama.

Jibini lipi la bluu ndilo kali zaidi?

Jibini Zilizo imara zaidi za Bluu

Jibini laini na la buluu iliyovunjwa zitakuwa kali zaidi. Roquefort bila shaka ndiye mshindi katika kitengo cha jibini kali la bluu. Ina ladha na harufu ya kipekee bila kujali jinsi unavyoikata.

Kuna tofauti gani kati ya jibini la bluu na Stilton?

Kuna tofauti gani kati ya jibini la Stilton na jibini la blue cheese? … Kama vile Champagne ni divai inayometa iliyotengenezwa katika wilaya ya Champagne nchini Ufaransa, Stilton ni aina mahususi ya jibini la bluu ambalo limeidhinishwa tu kutengenezwa katika wilaya tatu (wilaya) nchini Uingereza–Nottinghamshire, Derbyshire na Leicestershire.

Je, kuna aina tofauti za Stilton?

Stilton ni jibini la Kiingereza, linalozalishwa kwa aina mbili: Bluu, ambayo imeongezwa Penicillium roqueforti ili kutoa harufu na ladha ya tabia, na Nyeupe, ambayo haijaongezwa.