Logo sw.boatexistence.com

Je, mlango wa tanuri unapaswa kufunguliwa wakati wa kuoka?

Orodha ya maudhui:

Je, mlango wa tanuri unapaswa kufunguliwa wakati wa kuoka?
Je, mlango wa tanuri unapaswa kufunguliwa wakati wa kuoka?

Video: Je, mlango wa tanuri unapaswa kufunguliwa wakati wa kuoka?

Video: Je, mlango wa tanuri unapaswa kufunguliwa wakati wa kuoka?
Video: FAHAMU: AINA TANO ZA VYAKULA HATARI! 2024, Mei
Anonim

Mazoezi ya kawaida ni kuuacha mlango wa oveni ukiwa umewashwa kidogo Hii inaruhusu joto kutoka na kulazimisha kipengele cha broil kubaki badala ya kuendesha baiskeli kuzima na kuwasha. Kuokota nyama kwenye mlango wazi kunafaa wakati unapooka kwa muda mfupi, kama vile kupika nyama nyembamba, kuweka hudhurungi juu au kuchoma nyama.

Je, unahitaji kupasua mlango wa oveni unapooka?

Washa kifaranga chako.

Tanuri nyingi huwa na mpangilio wa moja kwa moja wa kuwasha au kuzima kwa kuku, lakini ikiwa oveni yako haifanyi hivyo, iweke moto mkali, (karibu 500º Fahrenheit), lakiniacha mlango wa tanuru ufunguke ili tanuri lisiwe na joto kupita kiasi na kujizima.

Je, unaweza kuvinjari huku mlango ukiwa umefungwa?

Lakini nyakati hubadilika, na vifaa pia hubadilika. Ikiwa oveni yako ina umri wa chini ya miaka kumi, kuna uwezekano unapaswa kuwa ukioka na mlango umefungwa. Tanuri nyingi zinazouzwa leo zimejengwa kama kuku wa nyama wa mlango uliofungwa, kwa sababu za usalama na udhibiti wa moshi. … Iwapo broiler yako ina nishati ya gesi, unapaswa kuoka huku mlango ukiwa umefungwa.

Je, unapaswa kufungua mlango wa oveni unapooka?

Weka oveni yako ikiwa imefungwa ili kuoka vizuri zaidi. … Tunajua kishawishi cha kuangalia keki yako ni kikubwa, lakini tuko hapa kukupa mojawapo ya vidokezo vyetu kuu: usifungue oveni unapooka Hili ni kosa la kawaida., na inaweza kusababisha keki yako kuanguka kwa sababu upepo wa hewa baridi huzuia keki yako kupanda.

Je, joto kiasi gani hupotea unapofungua mlango wa oveni?

Shirley O. Corriher, katika kitabu chake Bakewise kilichochapishwa hivi majuzi, anasema kwamba halijoto ya tanuri inaweza kushuka 150° au zaidi ikiwa mlango wa tanuri utaachwa wazi kwa sekunde thelathini tu! Kisha oveni inaweza kuchukua dakika kadhaa kurejea kwenye halijoto kamili.

Ilipendekeza: