Logo sw.boatexistence.com

Kwa nini chakula cha ukungu kinapaswa kutupwa?

Orodha ya maudhui:

Kwa nini chakula cha ukungu kinapaswa kutupwa?
Kwa nini chakula cha ukungu kinapaswa kutupwa?

Video: Kwa nini chakula cha ukungu kinapaswa kutupwa?

Video: Kwa nini chakula cha ukungu kinapaswa kutupwa?
Video: DALILI 5 ZA KANSA AMBAZO WATU WENGI HUZIDHARAU 2024, Mei
Anonim

Chakula chochote chenye unyevu mwingi pengine kinafaa kutupwa. Ni rahisi kwa mold kukua chini ya uso wa vyakula na unyevu mwingi. Vyakula hivyo pia viko katika hatari kubwa ya bakteria wasioonekana kukua kando ya ukungu, jambo ambalo hufanya iwe hatari zaidi kuliwa.

Je, unapaswa kutupa chakula chenye ukungu?

Ikiwa chakula kimefunikwa na ukungu, kitupe. Weka kwenye mfuko mdogo wa karatasi au uifunge kwa plastiki na utupe kwenye pipa la takataka lililofunikwa ambalo watoto na wanyama hawawezi kuingia. 3. Safisha jokofu au pantry mahali ambapo chakula kilihifadhiwa.

Ni nini hufanyika ikiwa chakula cha ukungu kitaliwa?

Mold inaweza kutoa kemikali zenye sumu ziitwazo mycotoxins. Hizi zinaweza kusababisha ugonjwa na hata kifo, kulingana na kiasi kinachotumiwa, urefu wa mfiduo na umri na afya ya mtu binafsi (11). Sumu kali ni pamoja na dalili za utumbo kama vile kutapika na kuhara, pamoja na ugonjwa mkali wa ini.

Kwa nini hupaswi kula chakula chenye ukungu?

Mold inaweza kutoa kemikali zenye sumu ziitwazo mycotoxins. Hizi zinaweza kusababisha ugonjwa na hata kifo, kulingana na kiasi kinachotumiwa, urefu wa mfiduo na umri na afya ya mtu binafsi (11). Sumu kali ni pamoja na dalili za utumbo kama vile kutapika na kuhara, pamoja na ugonjwa mkali wa ini.

Unapaswa kufanya nini baada ya kula chakula chenye ukungu?

Jihadharini na dalili kama vile sumu kwenye chakula kama vile kichefuchefu, kutapika na kuhara. Watu wanaougua pumu au maswala mengine ya kupumua wanapaswa kuangalia ishara za mmenyuko wa mzio. Ikiwa umekula chakula chenye ukungu na unajali afya yako, wasiliana na daktari wako mara moja

Ilipendekeza: