Inatambulika kwa wingi kuwa glycation isiyo ya enzyme katika kisukari ni sababu kuu ya uharibifu na kutofanya kazi kwa seli muhimu za mishipa. MG (methylglyoxal) ni sumu moja kwa moja kwa tishu, na ni kitangulizi kikuu cha AGE (bidhaa za mwisho za glycation).
Je methylglyoxal husababisha kisukari?
Katika hali ya hyperglycemic, α-ketoaldehydes inayoundwa ndani ya seli, kama vile methylglyoxal, ni chanzo muhimu cha UMRI wa ndani ya seli, na mrundikano usio wa kawaida wa methylglyoxal unahusiana na maendeleo ya matatizo ya kisukari katika tishu na viungo mbalimbali.
Je, ni faida gani za methylglyoxal?
Methylglyoxal ndio viambato vinavyotumika na vina uwezekano wa kuwa chanzo cha athari hizi za antibacterialZaidi ya hayo, asali ya manuka ina mali ya kuzuia virusi, ya kupambana na uchochezi na antioxidant. Kwa kweli, imekuwa ikitumika jadi kwa uponyaji wa majeraha, kutuliza koo, kuzuia kuoza kwa meno na kuboresha usagaji chakula.
Je methylglyoxal ni mbaya?
Mkusanyiko wa MG wa kudumu wa seli ni mbaya sana, kwa kuwa kiwanja hiki ni mojawapo ya viajenti vikali vya ulainishi vinavyozalishwa katika seli. Humenyuka kwa urahisi pamoja na protini, lipids na asidi nucleic kuunda bidhaa za mwisho za glycation (AGEs).
Kwa nini methylglyoxal ni sumu?
Mlundikano wa MG wa kudumu wa seli ni uharibifu sana, kwa kuwa kiwanja hiki ni mojawapo ya viajenti vikali vya ulainishi vinavyozalishwa katika seli. Humenyuka kwa urahisi pamoja na protini, lipids na asidi nucleic kuunda bidhaa za mwisho za glycation (AGEs).