Logo sw.boatexistence.com

Mbegu za nigella zinatumika kwa ajili gani?

Orodha ya maudhui:

Mbegu za nigella zinatumika kwa ajili gani?
Mbegu za nigella zinatumika kwa ajili gani?

Video: Mbegu za nigella zinatumika kwa ajili gani?

Video: Mbegu za nigella zinatumika kwa ajili gani?
Video: Посейте эти цветы сразу в сад они будут цвести каждый год все лето 2024, Mei
Anonim

Mbegu za Nigella hutumika sana kama viungo na kitoweo katika vyakula vya India na Mashariki ya Kati. Zinaweza kukaushwa na kutumika kutoa ladha ya moshi, kokwa kwa kari, mboga mboga na maharagwe.

Unakulaje mbegu za nigella?

Kwa kawaida hukaangwa kidogo na kisha kusagwa au kutumiwa nzima ili kuongeza ladha ya mkate au vyakula vya kari. Watu wengine pia hula mbegu mbichi au kuzichanganya na asali au maji. Pia zinaweza kuongezwa kwa oatmeal, smoothies au mtindi.

Je, mbegu za nigella zina ladha gani?

Mbegu zina ladha chungu kidogo na inafanana na bizari au oregano, kulingana na mtu unayemuuliza. Kwangu mimi huonja kama vipande vya kitunguu kilichochomwa, poppy na ufuta ambavyo huanguka kutoka kwenye bakuli la kila kitu kilichokaushwa.

Kuna tofauti gani kati ya mbegu za nigella na mbegu nyeusi?

Tofauti kuu kati ya mbegu nyeusi na jira nyeusi ni kwamba mbegu nyeusi ni Nigella sativa wakati mbegu nyeusi za cumin ni Bunium bulbocastanum au Nigella sativa. … Jina jira nyeusi kurejelea mimea miwili tofauti - Bunium bulbocastanum na Nigella sativa. Mbegu nyeusi hurejelea Nigella sativa.

Kuna tofauti gani kati ya mbegu za nigella na mbegu za vitunguu?

Mbegu za Kitunguu Nyeusi (zinazojulikana pia kama Nigella) hazitokani na vitunguu. Wanatoka katika familia ya buttercup walio na maua ya samawati au meupe, haya hutengeneza vibonge vya mbegu vyenye mwonekano wa nyororo ambavyo huhifadhi mbegu.

Ilipendekeza: